Ikkudo Ichi: Restoran Ramen Autentik Jepang yang Selalu Jadi Favorit Pecinta Kuliner

JATIM TODAY, SURABAYA - Bagi Anda yang sedang mencari restoran ramen dengan cita rasa Jepang yang benar-benar autentik, Ikkudo Ichi menjadi salah satu destinasi kuliner yang wajib masuk daftar kunjungan.

Berdiri dengan konsep ramen khas Jepang yang dibuat langsung dari resep asli, restoran ini menghadirkan pengalaman makan yang kaya rasa, hangat, dan memuaskan di setiap mangkuknya.

Ramen Autentik dengan Kuah Kaya Rasa

Ciri khas Ikkudo Ichi terletak pada kuah kaldunya yang dimasak lama hingga menghasilkan tekstur creamy, pekat, dan penuh umami. Beberapa pilihan ramen yang menjadi favorit antara lain:

• Tonkotsu Ramen – kuah kaldu babi yang gurih dan lembut, disajikan dengan chashu, telur ajitama, dan nori.
• Shoyu Ramen – ramen berkuah ringan dengan sentuhan kecap khas Jepang, pilihan ideal untuk penikmat rasa “clean”.
• Spicy Miso Ramen – perpaduan miso dan cabai yang menghadirkan rasa pedas gurih yang hangat.
• Vegetarian Ramen – pilihan sehat untuk pelanggan yang menghindari daging, dengan kuah sayuran dan topping nabati.

Dengan pilihan rasa yang lengkap, Ikkudo Ichi membuktikan bahwa mereka bukan sekadar restoran ramen biasa, melainkan tempat yang dapat memenuhi berbagai selera.

Pilihan Menu Lain yang Tidak Kalah Menggoda

Selain ramen, restoran ini juga menghadirkan banyak pilihan menu pendamping seperti gyoza, chicken karaage, dry ramen, hingga rice bowl seperti katsu don dan chicken curry rice. Hidangan-hidangan ini menjadikan pengalaman makan di Ikkudo Ichi semakin lengkap.

Suasana Restoran yang Nyaman & Cocok untuk Semua

Ikkudo Ichi dirancang sebagai restoran ramen yang ramah keluarga, nyaman untuk makan bersama teman, dan ideal untuk bersantap sendirian. Aroma kaldu yang hangat dan suasana interior yang khas Jepang membuat pengalaman makan terasa semakin autentik.

Harga Terjangkau untuk Rasa Premium

Dengan harga mulai dari Rp50.000–Rp70.000 untuk menu ramen, Ikkudo Ichi menawarkan kualitas premium dengan harga yang masih ramah di kantong. Inilah yang membuat restoran ini selalu ramai dan menjadi pilihan favorit banyak pecinta makanan Jepang.

Jika Anda ingin menikmati ramen autentik yang dibuat dengan teknik ala Jepang, Ikkudo Ichi adalah restoran ramen yang wajib dicoba. Dari kuah yang kaya rasa, mie yang lembut, hingga suasana yang nyaman, semuanya dirancang untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik.